有栖川清水 In 南麻布

広尾を降りて 有栖川宮記念公園からの この夏初めて聞く感じというくらいの
煩いほどのセミの音を聞きながら 暫く歩くと 六本木ヒルズが見え
有栖川清水」があります
六本木プリンス跡に 14年前に作ったという建物は お香がたち 静寂そのもの
沢山の木々が見える庭を拝見していると ここは何処という気になります
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小町懐石 「華」 
先 付  鯛ムース 山葵庵掛け
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前 菜 帆立黄金焼 /地鶏股立田揚げ/サラダ菜
     春小鯛握り寿司/蟹爪アラレ/絹かつぎ
     公魚甘露煮/冬瓜流し/蓮蓮根煎餅/紅生姜
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お 椀 土瓶蒸し 酸立
     鱧 松茸 鶏肉 海老 銀杏 三つ葉
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お造り  毛がに(半身)姿造り
      胡瓜 若布 紅蓼 縒り独活 生姜酢
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揚げ物  油目(北海道産)唐揚げ かに磯部 獅子唐                               レモン 美味出し     つい写真を撮るのを忘れていただいてしまいました
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炊合せ  湯葉豆腐饅頭 美味庵掛け 露生姜
      結びわらび 蓬蓮草
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香の物  胡瓜糠漬 茄子辛子漬 塩昆布
止 椀   赤出し うす揚げ 若布 小葱
食 事  五穀御飯(ちりめん有馬煮)添え
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果 物   白桃コンポート かき氷
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大好きだった 平河町ひさご本店が 店舗をたたんでしまってから
なかなか 行きたいって思えるところが なかったのですが
ここの レディースランチは 美味しいですし
なにしろ 雰囲気が抜群ですから 来月も行きましょうって 
ご一緒した方と約束をしました
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by pecochama | 2006-08-28 23:26 | Gourmet
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