亀十 の どらやき

浅草 亀十は 雷門の前にあります

亀十のどらやきは 中身が白あんと黒あんの2種類
白あんは 手亡(白いんげん豆) 黒あんは 大納言
甘さは ひかえめな味
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かわは 焼いたのをひっくり返したものなのか
両面とも この焼き方なのか 内側を確認したりしていただかないからわからないけど
こんな感じを とらやきって言ってるとこもありますよね
このかわは ふわっとした柔らかかさですから とっても美味しいです

結構な大きさがあります 
半分ずつ 分けていただきましたが ボリュームを感じました
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by pecochama | 2007-03-30 22:07 | Gourmet
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