真々庵 

結婚式の司会をお願いします私の従姉妹と 新郎とが初めての顔あわせのため
日曜日 真々庵 でお食事

◆昼の懐石コース 彩【いろどり】◆
・先付  よもぎ豆腐  山葵 旨出汁 
      わらび桜和え     
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・吸物  うすい豆すり流し  百合根白玉餅      
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・造り  つきじ河岸上がり 三種盛り合せ 妻色々
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・煮物  白魚玉〆 根三つ葉 浜防風 笹がきごぼう 木の芽 花びら百合根
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・油物  和牛一口ステーキ 青唐 紅葉おろし酢
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・食事  ぜんまいおこわ 香の物 赤出汁
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・水物  旬の果物
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時間をかけて ゆっくりと出していただけるので 2時間半かかりました
どのメニューも 素材の良さと 満足のお味なのですが
ぜんまいおこわは とっても美味しかったです
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by pecochama | 2007-04-23 23:58 | Gourmet
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